Estrategias de comercialización de Manzana deshidratada en el distrito de Miraflores - Lima

Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Maestría en AgronegociosLa presente tesis tuvo como objetivo proponer estrategias de comercialización de snacks de manzana deshidratada en el distrito de Miraflores basadas en las características del producto, la plaza, el precio y promoción que permitan el posicionamiento del mismo en el mercado de este distrito de la ciudad de Lima. La metodología de la investigación fue descriptiva mediante el uso de un cuestionario estructurado dirigido al público general con el fin de conocer el perfil del consumidor, la situación actual del mercado de productos deshidratados y los factores que favorecen o reducen la compra. Se realizó un análisis descriptivo de los datos para el desarrollo del perfil del consumidor actual de productos deshidratados, preferencias sobre el tipo de fruta deshidratada, recomendaciones de los potenciales compradores, características requeridas y propiedades del producto que preocupan a los consumidores teniendo en cuenta los factores de plaza, producto, precio y promoción. El estudio concluyó que existe un amplio mercado potencial para el posicionamiento de snacks de manzana deshidratada con un amplio margen de rentabilidad.This thesis aims to propose strategies for marketing dehydrated apple snacks in the district of Miraflores based on the characteristics of the product, the place, the price and promotion that allow the positioning of apple snacks in the Miraflores market in the Lima city. The research methodology was descriptive through the use of a structured questionnaire addressed to the general public in order to know the profile of the consumer, the current situation of the dehydrated products market and the factors that favour or reduce the purchase. The data were analyzed by means of a descriptive analysis of the data for the development of the current consumer profile of dehydrated products, preferences on the type of dehydrated fruit, recommendations of the potentials on the product, characteristics required by consumers for the product and properties of the product. product that concerns consumers taking into account the factors of place, product, price and product promotion. The study concluded that the positioning of dehydrated apple snacks with a wide margin of profitability exists in a wide potential market